鸡翅洗净,加入一勺盐,两勺生抽,两片姜,适量小茴香,香叶两片,按摩几分钟,腌制一个钟左右
锅里加水煮开,放入鸡翅飞水,然后捞出,备用
锅内下油,放入鸡翅煎至两面微黄
加入一勺盐,两勺生抽,两勺老抽,两片香叶,料酒一勺,翻匀,倒入一罐可乐大火烧至汁微收干
盛出装盘,撒上芝麻,葱花就可以开吃了,女儿好喜欢可乐鸡翅,每次都要吃好多