自制酸奶

所用到的材料如下。

凡是用到的工具全部用开水烫一下，炖盅里倒牛奶＋菌粉，搅拌均匀。

选择电炖锅的酸奶档，剩下的就交给电炖锅吧。

酸奶做好后，放冰箱钝化12小时，无添加的老酸奶就做好了。