鸡腿肉冷水加锅，加热至成熟。
将西生菜撕碎，紫甘蓝和胡萝卜切丝。
冷冻豌豆和玉米粒解冻，沥干水分。
将煮好的鸡肉捞出，沥干水分，晾凉。
将煮好的鸡肉用叉子撕成鸡丝，锅内放入适量的油，待油热，放入鸡丝煸炒。
加入生抽爆香，煸炒均匀。
加入蔬菜。
加入豌豆和玉米粒。
加入白砂糖。
翻炒均匀至蔬菜成熟即可。
Pita皮塔饼微波炉里叮30秒，对半切开。
打开里面的口袋，将炒好的照烧彩蔬鸡肉放在里面即可。
皮塔饼用微波炉加热30秒，一是口感更好，再者是加入馅料的时候不容易破裂。