材料准备好
饼干、蔓越莓、熟花生米和熟杏仁放入烤盘
放烤箱90℃保温，南方的冬天很冷，今天只有5℃（保温就是方便后面操作）
黄油放入不粘平底锅，小火加热融化
把棉花糖倒入锅里
压拌翻拌手法，使棉花糖融化
奶粉倒入锅里，翻炒均匀
非常细腻哦
把烤箱里保温的饼干和果脯和坚果倒入锅里
随意的混合几下
倒入不粘金盘，记得带PVC手套操作哦
接着用双手将雪花酥拉扯开，折叠，让坚果、果脯以及饼干混合均匀
千丝万缕状态
整形出自己喜欢的厚度
完全冷了，用锯齿刀切成长条
再切成小块
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成品图
下雪花🌸，哈哈哈哈😄
再奶粉里滚滚，就可以包装送人了
小贴士 1.炒制棉花糖版的牛轧糖，全程用中小火，避免牛轧糖炒过了； 2.无盐黄油加热至融化就可以了，不需要沸腾； 3.棉花糖需要完全炒制融化再加入奶粉； 4.雪花酥塑形要压紧实，避免有空隙的地方，切出来会有一些孔洞，形状不规则