菜谱是一只鸽子的配料，我今天翻倍烤了两只
鸽子清洗干净后放入除蜂蜜以外所有的材料进行腌制，用腌料把鸽子身上全部涂抹均匀，并适当的用手抓捏揉至
然后找一个袋子把被腌制的乳鸽加腌料一起全部倒进袋子里，封好口放入冰箱进行二次腌制。我这次着急只腌了3个小时，如果时间可以可提前一晚腌制第二天再烤，那样会更入味
将腌制好的乳鸽从袋子里取出稍微控干身上的料汁平铺在空气炸锅里，用200度烤25分钟。在烤制5分钟左右的时候你会发现这时鸽子身上已经是很干爽了，我们用刷子在鸽子的表面均匀的刷上一层蜂蜜后再次放入炸锅中继续烤15分钟，期间至少要进行两次翻面防止烤糊。然后再在鸽子表面刷上一层薄薄的蜂蜜，直到烤熟为止。
将烤好后的乳鸽装盘直接食用即可。由于每个炸锅的温度可能都不太一样，适当的观察可以更好的操作。此方法也适用于排骨，尝了一下一样美味！