贝贝瓜焗饭

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作者: 一口鸟食记
又能吃又能用的贝贝瓜,免去洗碗的烦恼!喜欢吃焗饭和素食的人千万不要错过。

用料

贝贝瓜焗饭的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

一颗贝贝瓜掏空做容器,另一颗切粒。

步骤 3

红葱头切粒,蒜瓣切薄片后倒入少量油,炒到有点透明就可以加入米饭和贝贝瓜一起直至稍软。

步骤 4

加入白葡萄酒炖煮,分次加入高汤,锅底一干就倒入,煮至自己喜欢的熟度即可。

步骤 5

停止加热,加入帕玛森干酪,黄油,糖,盐,以及胡椒粉。然后把盖子盖上闷一小会。

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步骤 6
步骤 6

好好享用吧。

贝贝瓜焗饭的小贴士

如家里有意大利米用意大利米代替白饭会更可口哦。更多奇奇怪怪的料理教程尽在微信公众号【一口鸟食记】如果你也喜欢奇特的美食,有空多来看看吧。

菜谱创建时间:2017-12-26 14:33:53
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