买来的羊肉绞馅儿分次放花椒水绞打上劲儿
继续放入盐,鸡精,酱油打,最后放葱和香油(同饺子馅儿)继续打
白菜放一点点水,开大火放在炉子上
随着煮的时间,水会越来越多,放盐
用筷子攒出丸子摆放在白菜上面
这样做出来的羊肉丸子汤不油腻