辣椒酱

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作者: 雲渺
这款简单易做的辣酱用来拌、炒菜均可.

用料

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒、生姜洗干净后晾干水分,并切成大段后放入电动搅拌机搅碎。

步骤 2

搅碎的样子。

步骤 3

加入适量的盐,白酒搅拌均匀,喜欢味鲜的可加适量味精。

步骤 4

装罐密封好,用来拌粉、面菜等等皆可.

菜谱创建时间:2017-12-26 23:43:50
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