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辣椒酱
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作者:
雲渺
这款简单易做的辣酱用来拌、炒菜均可.
用料
姜
一大块
盐
适量
白酒
一勺
红辣椒
500克
辣椒酱的做法步骤
步骤 1
辣椒、生姜洗干净后晾干水分,并切成大段后放入电动搅拌机搅碎。
步骤 2
搅碎的样子。
步骤 3
加入适量的盐,白酒搅拌均匀,喜欢味鲜的可加适量味精。
步骤 4
装罐密封好,用来拌粉、面菜等等皆可.
菜谱创建时间:2017-12-26 23:43:50
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