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【UKOEO猛犸象热风炉】油香浓郁芝麻薄脆饼
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作者：
ukoeo家宝德长老
用料
【UKOEO猛犸象热风炉】油香浓郁芝麻薄脆饼的做法步骤
步骤 1
食材称好备用（黑白芝麻要提前烤熟会更香哦）
步骤 2
蛋清倒入大盆里，加入白糖。
步骤 3
加入盐，搅拌均匀不用打发。
步骤 4
倒入玉米油。
步骤 5
倒入低筋面粉。
步骤 6
倒入玉米淀粉。
步骤 7
倒入黑白芝麻。
步骤 8
充分搅拌均匀。
步骤 9
静置5分钟。
步骤 10
烤盘里铺上不沾垫子或者耐高温硅胶垫（图中用的是油纸，追求完美的建议硅胶垫，自己做着吃就无所谓了）倒入搅拌好的糊糊，用刮板平铺均匀，越薄口感越好。
步骤 11
UKOEO猛犸象智能烤箱提前预热：150度，热风功能烘烤15分钟。
步骤 12
时间到，出炉啦！待安全晾凉后去掉油纸，掰成块状就可以食用啦！
步骤 13
又香又酥
步骤 14
成品图
步骤 15
成品图
步骤 16
成品图
步骤 17
成品图
步骤 18
成品图
步骤 19
成品图
【UKOEO猛犸象热风炉】油香浓郁芝麻薄脆饼的小贴士
黑白芝麻一定要提前烤熟晾凉后备用，熟芝麻会更香。糊糊要尽量铺的薄一点，口感更好。各家烤箱温度不同请适当调整。此配方的量可做三烤盘，UKOEO猛犸象智能热风炉，型号E6050，超大容量60升。可四层同烤，省时省力，非常适合商用或做私房烘焙。操作简单，上色非常均匀，再无需担心调不好上下火了，也不用担心底部会烤糊，成品颜色刚刚好，非常漂亮！
菜谱创建时间：2017-12-28 18:35:14
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