蝶豆花的蜕变~蓝色馒头
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作者:
豆娃麻麻
为了让单调的白馒头增加颜值,以前用菠菜,南瓜,紫薯,红曲粉做过彩色花馒头,后来发现了蝶豆花,以后做的馒头颜色又丰富了。
用料
蝶豆花适量
面粉若干
水,酵母,白糖适量
蝶豆花的蜕变~蓝色馒头的做法步骤
步骤 1
抓—大把蝶豆花
步骤 2
加点水煮成深蓝色
步骤 3
晾凉后兑水或加入柠檬汁变成紫色的汁
步骤 4
分别加不同颜色的水,酵母,少量的糖和成面团醒发
步骤 5
醒好的面擀成片切条,如图编织
展开全部
步骤 6
步骤 6
略
步骤 7
中间裹上—块发好的面
步骤 8
同上
步骤 9
同上
步骤 10
同上
步骤 11
蒸20分钟
步骤 12
出锅
菜谱创建时间:2017-12-30 19:33:11
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