健身版越南春卷
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我有时候喜欢做些小吃当作开胃菜,但是因为身体原因和健身,并不喜欢油炸类的食物,所以很中意清爽的米皮春卷。做的时候吃多少用多少皮,因为这种春卷皮比较容易破。而且食材最好是要提前切好备用。
健身版越南春卷的做法步骤
步骤 1
先把买回来的越南米皮泡在冷水中20-30秒。每次浸泡一张。然后把春卷皮从水中取出放在浸湿的毛巾上(或者其他,比如另一个干净的盘子,但是不宜放太久,因为春卷皮会粘住)。
步骤 2
然后加入已经切好的食材。比如拍平的生菜,胡萝卜丝,虾仁对半切开,橙子两片对半切开,香肠切丝。(也可以加入自己喜欢的食材)
步骤 3
卷起,记得卷紧,然后切开摆盘。旁边放上自己喜欢的蘸酱。
菜谱创建时间:2018-01-02 14:14:30