桑葚中的铁元素和维生素C含量极高,还有花青素,具有美白功效,而且还是补血佳品哦。
今早去菜市场遇到有人摘了新鲜的桑葚在卖,忍不住多买了些回来,挑着比较熟的吃了,剩下的就用来做成果酱,这样保存时间长,以后做了面包或蛋糕时可以抹着吃😋。
桑葚果酱的做法步骤
步骤 2
晾干水分的是桑葚加入冰糖隔水炖30分钟,千万不要加水哦。
步骤 3
炖好的桑葚拿用果汁机打成糊,加入柠檬汁用小火熬,要不停的慢慢搅拌。一直到浓稠即可。
步骤 4
熬好后将其装瓶,放入冰箱冷藏,要吃的时候拿出来挖一勺,可以泡水喝,像兑了雪碧的红酒,不过我还是喜欢用来抹面包吃😋😋。
菜谱创建时间:2018-01-02 19:53:00