玛德琳

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作者: 小南南h

用料

玛德琳的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋和糖粉搅拌融化,加入香草精

步骤 2

再加入过筛低筋和泡打粉,搅拌均匀

步骤 3

浓稠的面粉糊

步骤 4

黄油放入烤箱烤至融化成液体,温热倒入鸡蛋糊,搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时

步骤 5

要加葡萄干的话(草莓干,蓝莓干都可以,随意发挥咯)得在加黄油搅拌均匀后加入即可,即是最后一个步骤

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步骤 6
步骤 6

模具先抹一层油,(方便脱模)将冷藏好的蛋液装入裱花袋,注入模具里,烤箱预热180℃ 烤15min

步骤 7

简单的装饰 巧克力融化成液体,装入裱花袋,在尖角剪一个小小的口,在蛋糕上拉线,腰果切碎,撒在巧克力酱上面就好啦(筛上糖粉也可以)

菜谱创建时间:2018-01-04 13:31:49
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