老虎菜

香菜、辣椒、葱白洗净切丝，放入容器里，放入少许盐搅拌均匀，放入一勺生抽，

花生油油放入锅里烧热，趁热泼在拌好的辣椒香菜上，醋放入锅里烧沸腾浇在菜上，搅拌均匀，剩下的就是开吃。