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低糖：豆沙馅早餐包
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作者：
Lili营养小厨
用料
低糖：豆沙馅早餐包的做法步骤
步骤 1
准备好主要原料
步骤 2
将原料：面粉，牛奶，奶粉，盐，蛋液，白砂糖，酵母按顺序放入面包机里
步骤 3
启动揉面功能15分钟，暂停
步骤 4
放入黄油，不融化切片软化的也行
步骤 5
继续启动揉面功能15分钟，选择发酵功能，继续发酵（我打算下次试试不发酵，直接最后用烤箱一次发酵试试）
步骤 6
将发酵好的面团分割成等量的九份（每份大约62克）每份中间放一勺豆沙，像包包子似的捏紧，多捏几下，会更紧实
步骤 7
将包好豆沙的面团光面朝上放入烤盘里
步骤 8
在烤箱里放一碗温水，把烤盘放烤箱中层40℃发酵至面团两倍大
步骤 9
取出烤盘，用毛刷将蛋液刷在面团表面
步骤 10
再在上面撒些熟白芝麻
步骤 11
烤箱150℃中下层考15分钟即可。（图片中是放中层了，上色较重）
菜谱创建时间：2018-01-04 15:55:54
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