把橙子洗净，用一克的盐擦橙皮可以除蜡。
把橙子在1/5处切开，小的部分成为“盖子”，在4/5的横切面上撒上少许盐，用筷子在横切面上戳洞，尽量把盐戳进橙子里面。
盖上橙子另外的1/5，放在炖盅里面，隔水炖半小时即可食用。注意是要把果肉全部吃完哦！