五仁饼干

299人浏览 16人收藏 0人做过
作者: 小雨滴57
此方老少皆宜,因为少糖少油,而且五种干果打成细粉或颗粒更香哦

用料

五仁饼干的做法步骤

步骤 1

生果仁烤箱无须预热直接180度烤6一8分钟,用料理机打成细颗粒或者粉,也可以用擀面杖擀

步骤 2

白砂糖、植物油、鸡蛋液打散,不用过度搅拌

步骤 3

加小苏达、泡打粉混合均匀

步骤 4

面粉过筛,加入干果碎一起用切拌的方式拌匀,无需过度搅拌,和好的面团应该比较湿润,不能太干,搓成小球,大约揉成20个小饼

步骤 5

小饼表面涮蛋液,撒少许黑芝麻,烤箱预热:中层180度15分钟左右,如果烤好后比较软,100度在烤10分钟

菜谱创建时间:2018-01-06 23:26:58
打开App收藏