生姜500g清洗后切块，放入榨汁机中，榨出姜汁
去核红枣250g，剪成小粒
将姜汁和红枣粒，放入搅拌机中，搅打细腻，制成姜枣泥
锅中放入姜枣泥、红糖250g，清水50ml，开小火，搅拌熬煮至粘稠
将红糖姜枣膏趁热装入密封罐中，盖紧盖子，倒置放凉（以便形成真空状态，有利保存），放入冰箱冷藏保存
取适量红糖姜枣膏，加入温水泡开，加入枣片，即可享用