用APP打开
保持葱花卷碧绿的方法的做法

保持葱花卷碧绿的方法

4.8万人浏览 636人收藏 9人做过
APP中查看更多做法
作者: 自在飞花--1
自在飞花--1
许多人问我花卷的葱如何蒸好后还那么碧绿,那我就把这个小方法分享给大家吧!当初为了让葱保持绿色我也查找了许多方法,有说放点油的,也有说放小苏打的,最后我综合了一下。方子中的量并不是固定的,特别是小苏打,只要一点点就够了,大家根据葱花的量来调整。以下的葱花量大概是300克面粉的量。

用料

保持葱花卷碧绿的方法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所需材料备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切好,葱白头不要。加入盐油小苏打拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀好面,放油盐,要把拌好的葱花放在擀好的面上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好面皮切,做成花卷。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好,上锅蒸熟。

保持葱花卷碧绿的方法的小贴士

这个菜谱主要是讲葱花卷保持葱绿的小方法,具体做花卷的方法请参考其它专门的花卷菜谱。

菜谱创建时间:2018-01-07 21:27:37
打开App收藏