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三汁猪蹄焖锅
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作者：
丨冬至十九
用料
三汁猪蹄焖锅的做法步骤
步骤 1
蔬菜切好
步骤 2
猪蹄高压锅闷好备用
步骤 3
锅底抹黄油，待融化后，加蒜瓣爆香，铺入不易熟的蔬菜，先翻炒一下
步骤 4
加入其他蔬菜，再倒入半杯煮猪蹄的高汤，中火闷五分钟
步骤 5
再加入猪蹄，年糕，腊肠，闷五分钟
步骤 6
两勺番茄酱，两勺豆瓣酱，两勺耗油，一勺味达美，调匀酱汁
步骤 7
酱汁倒入锅中，和食材翻拌均匀，再闷五分钟
步骤 8
盛盘
菜谱创建时间：2018-01-07 23:45:59
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