把除了黄油和抹茶粉、可可粉之外的所有材料倒入面包机里启动揉面程序,大约28分钟
大约10分钟左右的时候放入黄油继续完成揉面程序。
揉面程序结束,面团达到完全扩展阶段。
面团分成三份,一份加入抹茶粉揉匀,另一份加入可可粉揉匀,进行第一次发酵。
发酵好的面团揉揉排气,松弛5分钟。
分别搓成长条
切成小段。
错落有致的放入模具中。
接着铺入第二层、第三层,等待二次发酵。
发酵至两倍大。
将ukoeoE6050风炉烤箱设定温度为150度、加热时间为30分钟,达到设定温度后会有智能提示音,接下来放入模具进行烘烤,待烘烤结束提示音响起取出即可。
做好啦~
做好啦~
做好啦~
做好啦~
做好啦~
此款是使用ukoeoE6050风炉烤箱做的喔,平炉可以参照自家烤箱的脾性而定温度喔