素罗宋汤

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作者: vippig
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的罗宋汤,配什么都好吃。不要骚骚的牛味,只要浓浓的奶香~~

用料

素罗宋汤的做法步骤

步骤 1

锅里放入黄油,小火化开。

步骤 2

下入洗净切好的蘑菇炒出香味。

步骤 3

下入土豆条翻匀,炒透。

步骤 4

将一大罐梅林番茄酱全部倒下去。

步骤 5

加水,记得水不要加满,因为最后还要加牛奶。

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步骤 6
步骤 6

加油豆腐。

步骤 7

加盖大火煮开,转最小火焖半小时。

步骤 8

半小时后,土豆熟酥,汤汁炖稠了,加入牛奶。

步骤 9

加入糖、盐、蘑菇精,调出自己喜欢的味道。

步骤 10

再考究一点的,可以炒点面粉加入汤内,不讲究的直接水淀粉勾芡,爱偷懒的不勾芡就OK了!我属于最后一种。

菜谱创建时间:2018-01-08 13:43:41
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