将开水和面包粉混合,将面烫熟搅拌均匀
将除黄油外所有原材料混合放入厨师机中打成团
在加入黄油混合搅打起筋出手套膜
将面团放入硅胶垫上松弛5-10分钟
在松弛阶段我们可以做乳酪夹馅,将软化好的乳酪加入蔓越莓干榛子仁细砂糖搅拌均匀
将松弛后的面团的分为16个小面团,取一个面团压扁
包入奶酪馅
将包好的面包放入模具中整齐排开
38度发酵40-60分钟
刷蛋液撒上杏仁片
将烤箱预热170度上下火烘烤12分钟上色即可