1、量出所需材料,酵母用温水(约39度)先开,姜红糖也用温水溶化,然后把粉+鸡蛋+酵母水+姜红糖水搅拌成无粉粒状,加盖静止发酵 2、发酵好之后,根据个人喜好加入干果; 3、冷锅放入蒸锅,大火烧开后转中火继续蒸30分钟,焖5分钟即可
成功