家常蔬菜鱼汤:蔬菜煮鱼味道妙,葱姜蒜再见!
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煮鱼的方法有很多种,今天我们教你一种新烧法,不用葱、姜、蒜,只用蔬菜来煮 ,这样不仅去腥,还能保留鱼鲜味。鱼可以先切成块,小火单面煎至金黄,吃起来一面脆一面嫩,口感更佳。番茄、芹菜、香菜这几样蔬菜炒香后再一起煮,原汁原味,做起来也简单,是一道非常适合家人朋友聚餐的菜肴。
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家常蔬菜鱼汤:蔬菜煮鱼味道妙,葱姜蒜再见!的做法步骤
步骤 4
重起油锅,下番茄翻炒,出汁后加入水芹和香菜炒出香气;
步骤 5
倒鱼块,加凉水没过,煮至汤汁沸腾后加盐调味,即可出锅。
菜谱创建时间:2018-01-09 10:56:46