原汁机胡萝卜渣丸子

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作者: 草莓卷儿
原汁机的蔬菜渣很适合拌馅,这次用纯胡萝卜渣做个炸丸子

用料

原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净去皮切小块,进原汁机榨汁,取胡萝卜渣

步骤 2

加入其他所有辅料,用筷子搅匀

步骤 3

拌成细腻成坨的整块

步骤 4

单手握捏成丸子,同时锅中热油

步骤 5

先放一个进油锅试油温,周边起泡就接着放捏好的丸子,炸的过程再捏一波,中火炸至金黄略焦就可以捞起

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步骤 6
步骤 6

边捏边炸,几波就炸好了,葱油飘香,外焦内嫩,搭着胡萝卜汁还可以沾点番茄酱

菜谱创建时间:2018-01-09 19:25:47
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