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草莓牛轧糖的做法

草莓牛轧糖

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作者: 大玉米818
大玉米818
最近一直在做牛轧糖卖,某天在吃草莓的时候就想起来为啥不把草莓做进牛轧糖里面,于是就做了这个菜谱!

用料

草莓牛轧糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火加热不粘锅,等到黄油融化,放入棉花糖,炒到棉花糖融化。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

棉花糖融化后倒入奶粉。快速炒匀!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入花生碎。草莓碎。离火翻炒均匀!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具。盖上油纸然后用手压均匀,也可以用模具里的擀面杖,我嫌那个不方便,没手来的快方便!再倒出来,换另一面放入模具中,这样整出来非常有型好看!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来冷藏。冷冻。常温都可以。放凉就行,我必将着急。直接冷冻十分钟样子!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

利用模具切成一块块得

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是成品啦!清晰可见的草莓粒,酸酸甜甜的!

草莓牛轧糖的小贴士

准备好所有材料,我的配方刚好可以填满牛轧糖的模具。成品500克样子!所有用到的模具。材料直接淘宝上买!都能找到!

菜谱创建时间:2018-01-09 22:17:21
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