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干炸河虾的做法

干炸河虾

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作者: 炫彤-1
炫彤-1
我家大厨的拿手菜之一,用这个方法做出来非常好吃,关键是超级简单快手,连我这个菜鸟都能分分钟搞定。想要更酥脆的口感可以复炸一遍。不过我喜欢吃只炸一遍的,虾的鲜味更足😊

用料

干炸河虾的做法步骤

步骤 1

将面粉以外的材料倒入虾中搅拌均匀,腌制20分钟

步骤 2

加入面粉将虾拌匀。

步骤 3

油锅7成热开炸,炸至金黄色捞出。

干炸河虾的小贴士

盐、味精请根据自己口味添加,这里说的一勺是我们家用的小盐勺。料酒用的是吃饭的小瓷勺,面粉用的是家里吃饭的饭碗。

菜谱创建时间:2018-01-11 13:23:33
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