糖醋排骨(清淡版)
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作者:
xxxyyyxxx
並不是濃油赤醬~
用料
肋排
適量
料酒
少許
生抽
少許
冰糖
少許
醋
少許
姜、八角
一片/個
糖醋排骨(清淡版)的做法步骤
步骤 1
排骨開水中煮去血水 調好醬汁: 1勺料酒,2勺生抽,4勺醋,幾顆冰糖
步骤 2
1.先放少許油,一片姜 2.下排骨,翻炒一會,倒醬汁翻均勻 3.加開水沒過排骨,一顆八角 4.小火燜2-30分鐘
步骤 3
大火收汁
步骤 4
完成
菜谱创建时间:2018-01-11 21:10:53
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