爽口芥辣虾

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作者: 遥遥Jia
爽口芥辣虾,保证你吃了会舔手指哦。这道料理加了芥辣,不过有沙拉酱和生抽的调味,芥辣味并不会很冲,大小朋友都会喜欢哦😊

用料

爽口芥辣虾的做法步骤

步骤 1

对虾一斤,去掉虾头。ps:家里人不喜欢吃虾头,所以我这里是去掉虾头的,喜欢的亲这一步可省略哦😊

步骤 2

左手按住虾,右手握刀,从虾的背部划一刀(不要切断哦),这样做方便去虾线,也更容易入味。

步骤 3

去掉虾线,用清水把虾冲洗干净,沥干。

步骤 4

锅里倒入食用油,大火烧开

步骤 5

油锅热后把虾倒进锅里

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步骤 6
步骤 6

锅里煎虾的同时我们来准备调料,即芥辣、沙拉酱和生抽按照1:1:2的比例调匀,放一旁备用。

步骤 7

虾煎至两面金黄,倒入步骤6的调料,接着加入一碗半水,中火收汁。

步骤 8

这道爽口芥辣虾虽然加了芥辣,但是有沙拉酱和生抽的调味,芥辣的味道不会很冲,我家不吃辣的小宝贝也吃得舔手指的😉

步骤 9

连壳一起,开吃吧😉😉😜😋

步骤 10

色香味俱全哦

爽口芥辣虾的小贴士

加入调料后,生抽容易烧糊,火候记得调小哦

菜谱创建时间:2018-01-12 20:40:45
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