土豆浓汤

用到的是依然是海氏HK53西式厨师机 ①洋葱切丝，土豆洗净去皮切块。

②洋葱丝和黄油放入安装好搅拌刀的主杯，

自定义菜单温度120度， 时间设置4分钟，转速为L档，约2分钟将洋葱爆香。

④加入土豆块，拌炒约2分钟。

加入没过土豆块的清水，多点少点都没关系的，我大概加了2量杯盖。

此时设置110度，转速L档10分钟将土豆煮熟。

土豆煮至软烂后加入牛奶和淡奶油，如果前面水加的比较多可以稍微倒出来一部分。

加入少许盐、

加入现磨黑胡椒。

自定义105度，转速4档，加热搅拌5分钟即可。

装入碗中，表面撒适量煎熟的培根碎和意式香料即可。