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米饭杀手脆版炒土豆丝
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作者：
Mary饱
用料
米饭杀手脆版炒土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆切丝，我这是刨丝的，放水漫过泡着； 青椒切丝儿，红辣椒切丝儿，所有一切都切丝儿， 一定一定要把所有东西都准备好，因为这个很快，到时候手忙脚乱的，土豆丝就焦了。 把青椒土豆丝蒜片都放在盘子里，调料也都可以在小碗里面调好
步骤 2
锅里油烧热，热油，让入红辣椒，感觉把青椒丝土豆丝蒜片倒入翻炒，感觉变软了倒入调料，翻几下就OK了，出锅
步骤 3
家常必备，老少皆宜
米饭杀手脆版炒土豆丝的小贴士
1. 蒜片必备 2. 土豆丝一定要过水泡一下，要不然不脆，炒起来也会淀粉太多黏糊糊的 3. 一点点醋，当然你要是想吃酸辣土豆丝那另说 4. 我也很喜欢放半个胡萝卜丝，颜色又好看，可是家属说那就打扰了土豆的味道🤷♀️，反正我觉得好吃的
菜谱创建时间：2018-01-13 11:41:44
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