排骨
小排,买回来再剁小一点,大概上图这样。
把所有的调味料放进排骨里。
拌匀,腌制20分钟左右。
白菜
白菜洗净,剥6片铺满压力锅底,形成一个菜包,这一要用压力锅哈,没有的就不用往下看了……
放入海带丝儿。
排骨放进去。
花椒八角辣椒放进去,不吃辣的不放。
葱段儿放进去。
别忘了放油。
调至排骨档,静等……
揭开锅盖的样子……
emmmmm……
哇哦……
一点水也不要加,白菜水份足够了。白菜品种用北京三号最好吃,如果你不知道啥是北京三号,没事,卖菜的知道😄