李某某最爱的星星炒饭

隔夜米饭（不隔夜也没关系，关键是不要太湿），把两个鸡蛋打散，倒入米饭中搅拌均匀，放到一边

洋葱切丁；葱切碎

虾仁切丁

鸭蛋黄和鸭蛋青都捣碎，记得要分开哦

锅内入油（稍微多一点），把虾仁甩进去，不要太帅~表面变色后盛出备用

下洋葱翻炒到微微透明，香味跑出来（千万小火别糊了呢）

鸭蛋黄倒入翻炒，这时候会起些泡沫，淡定，假装没看到，翻炒几下

把火调大，把米饭、鸭蛋青、葱花倒入不停翻炒，到米饭表层蛋黄熟了，丢入虾仁翻炒几下

出锅，因为鸭蛋是咸的所以就不用放盐啦~