全家福~ 还有椰子油没有拍进来 鸡蛋打散,加亚麻籽粉搅拌均匀,放旁边备用。
马苏里拉奶酪隔水融化,趁温热的时候和前面搅拌好的亚麻籽粉鸡蛋糊中。 淡奶油也在此步骤加入搅拌。 奶酪冷了会很难混合,所以此时加淡奶油会相对方便混合一些。 也可以在第一步就把淡奶油加到鸡蛋里和亚麻籽粉混合。
香肠可以微微地煎一下,也可以不煎。 煎香肠的油正好可以用来爆香香葱。 注意⚠️不要焦了。 青青的就可以了~ 这一步也可以不做。 香葱拌入前面的面团中。
预热烤箱180度。 拿出模具,模具内抹一点点椰子油,取混合面团压一层垫底,香肠掰成小块放到模具里,继续填入混合好的面团,压实就好。
放进烤箱中层,20分钟。