匈牙利传统饼干Kolaches

先用搅拌器或打蛋器充分打发黄油和奶油奶酪。大概5分钟左右，然后分5次加入面粉和盐混合物，糖可加可不加，不加，最后撒糖粉多撒点。我自己加了大概30可的量。

出来的面团应该是柔软并不很粘手，然后面团分成两等份。平摊进冰箱冷藏2小时。

冷藏好的面团切成小小的正方形。

把果酱，任何果酱都可以，我用了自己熬制的金桔酱，斜放在中间。

抓住果酱两侧面团的两头，覆加折叠，按紧边缘。