麻辣味的豆豉

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只因妹妹送了一斤豆豉还是辣味的,于是腌制豆豉开始了,回味儿时味道,每年入冬老爸总是腌一些豆豉,早餐一碗稀饭来电豆豉,可来劲了🤗

用料

麻辣味的豆豉的做法步骤

步骤 1

锅里备一些清水放入少许花椒,姜片,煮二十分钟左右即可。

步骤 2

煮好的花椒姜水冷却放凉,多加盐。

步骤 3

将准备好的白菜帮,胡萝卜,青萝卜,切丁。

步骤 4

这就是我妹妹送的辣味豆豉。

步骤 5

开包以后,就是这个样子😊

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步骤 6
步骤 6

凉透的汤汁倒入胡萝卜块,青萝卜块,白菜块。

步骤 7

最后倒入豆豉。

步骤 8

搅拌一下。放置一会儿。

步骤 9

装瓶,密封。二十天后,就可以吃啦🤗

菜谱创建时间:2018-01-17 19:02:16
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