烫面蒸蛋糕

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作者: 宽哥小食堂

用料

烫面蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛奶和油混合放到锅里进行加热

步骤 2

牛奶和油一起倒入锅内微滚后关火,筛进面粉搅拌到无颗粒

步骤 3

搅拌后

步骤 4

加入蛋黄搅拌至如图状

步骤 5

蛋白放入无水无油的干净盆里打发,画J字搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

搅拌后

步骤 7

容器刷油把粘糊装到容器里,8分满就好,我做多了装的多一点

步骤 8

开锅放入,中小火蒸20分钟,闷5分钟

步骤 9

完成

菜谱创建时间:2018-01-18 09:36:12
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