酸奶.玉米油.柠檬汁一起搅拌一下
加入面粉搅拌均匀
加入蛋黄搅拌均匀
蛋白加盐打发，分次加入白砂糖打发至干性泡发
蛋白发次加入蛋黄糊里搅拌均匀
搅拌好的蛋糕糊非常细嫩的！
倒入模具中，震出大气泡。。。
烤箱150度预热，放入下层150度50分钟（下层温度会过高的，就调低点）出炉立刻倒扣在凉架上放凉，再脱模！
关于蛋黄糊和蛋白糊搅拌法:两个混合一起快速搅拌均匀就可以了，不需要任何小心翼翼的手法！多练习几次就能摸懂的！