准备好吐司片,可以在上面先铺上自己喜欢的食材,比如:培根,果酱……
分离蛋清蛋黄,蛋黄不要弄破哦
蛋白加盐打至硬性状态,放到吐司上面,戳戳弄成云朵形状
中间挖个坑把蛋黄放下去
烤箱预热120度15分钟(每个烤箱脾气不同),注意观察火力
成品
溏心蛋,喜欢全熟的再烤五分钟
像吃棉花糖的感觉
加糖加盐不加也行,根据个人口味放