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【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡的做法

【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡

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作者: 小森的妈妈
小森的妈妈
海参含有多种对人体有益的营养成分,中医认为海参性温补,适宜长期食用,是强身健体、延缓衰老的佳品。 鲍鱼营养价值高,烹饪的方法也多,这次我炖汤选用的是鲜鲍。不需要买很大的鲍鱼,我买的大概是十块一只,比较经济实惠。 虫草花之前也经常推荐~无论是炖汤,蒸排骨,它都是很好的“伙伴”。 这几种食材搭配起来炖汤,十分清甜好喝,大家不妨试试。 _______________________________________________ 喜欢养生的小女子,有兴趣可以交流。 微信:xiaosendemama3

用料

【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需的材料。 海参是需要提前泡发的哦→泡发菜谱传送门:https://www.xiachufang.com/recipe/102250470/ 鲜鲍鱼洗净,保留壳,用刷子刷干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加姜烧水,乌鸡焯水备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将乌鸡放入炖盅内。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入清洗好的鲍鱼。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入海参。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虫草花铺面。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的清水,定时炖2小时。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上适量的盐调味,即可饮用。 汤色好看,味道鲜甜。

【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡的小贴士

1、千万别以为鲍鱼壳不值钱,它可是中药——石决明,有清热平肝,滋阴壮阳的功效。洗干净的鲍鱼壳可以一同炖汤。 2、虫草花、海参、鲍鱼的挑选方法可以加我了解噢。 _______________________________________________ 喜欢养生的小女子,有兴趣可以交流。 微信:xiaosendemama3

菜谱创建时间:2018-01-23 11:52:00
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