红豆一碗清洗干净,放在电饭锅里,再放入三碗清水,调直“豆,蹄筋”一档~ 🍳
看豆子快做好时,煮小汤圆~我用的速冻的,也可以用糯米粉自己做小圆子~煮好后不要拿出来,没有水会粘在一起的🍡
红豆煮好后,舀两大勺(我用的盛汤的大勺子)放在小奶锅里,放入适量清水,放入两大勺(吃饭用的勺子)酒酿,中火煮开放入圆子,放适量冰糖。🍲
冰糖化开后调适量水淀粉,达到想要的粘稠度即可。🍹
吃吃吃啦😆