孜然雞腿骨

做法： 1,雞脆骨洗淨，瀝幹水分 2,醃製雞脆骨,加入白酒，生抽,鹽，白胡椒粉,生粉,攪拌均勻,醃製20分鐘俻用 3,熱鍋起油，將雞腿骨炸至金黃撈出俻用 4,起一口乾淨的鍋,下薑末,蒜蓉,炸過的雞脆骨,少许生抽,翻炒均勻,撒上孜然粉,辣椒粉,蔥花炒均 5,起鍋時撒點白芝麻蔥花點綴即可。

香噴噴的雞脆骨就做好了

成品 來沒想寫菜譜 但是真的很好吃 所以就寫了！