秘制韩国部队锅(秒杀餐厅)

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作者: 潘子Jane
最近爱上在家下厨 每次朋友说出去吃 我都会问它要吃什么 只要我会做 坚决在家做哈哈哈哈😄 今天做的是韩国🇰🇷部队锅 我自己diy的这个酱料真的好吃到哭泣!! 一定要安利给大家 锅里的材料主要根据大家自己的喜好来 必要的就是芝士和拉面

用料

秘制韩国部队锅(秒杀餐厅)的做法步骤

步骤 1

制作汤底:锅中放入少许油,锅烧热后加入洋葱爆香,洋葱变成金黄色后,加入虾米炒出香味,然后放入800ml水和娃娃菜。煮开后关后备用即可。

步骤 2

调秘制酱料:碗中放入黑胡椒、蜂蜜、韩国辣酱、生抽、辣椒面,拌匀后待用

步骤 3

摆锅!娃娃菜切成2cm左右的块,均匀的放在锅底,防止糊锅。接着摆上所有的配菜,记住要在中间留一个小洞放泡菜和酱料。

步骤 4

留出来的小洞先放泡菜,然后放酱料。接着把刚刚煮的汤沿着配菜倒入锅中(千万别从中间放酱料的地方倒,因为那样就不美观了)

步骤 5

最后就是开火煮啦!辛拉面和粉丝可以等锅开后吃到中间的时候再下。那样味道更浓郁!记得要把辛拉面的酱料包也倒下去!保证好吃到舔碗

菜谱创建时间:2018-01-28 17:38:45
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