卤鸡爪 红烧鸡爪
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作者：
E蟹蟹
用料
卤鸡爪 红烧鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗净
步骤 2
把指甲剪掉，这样比较卫生!
步骤 3
八角，香叶，蒜头，姜片，桂皮，料酒然后加水煮
步骤 4
水滚开，加入鸡爪，大约煮十分钟就够了
步骤 5
煮完将鸡爪捞起，放在冷水里浸泡一会!
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步骤 6
步骤 6
锅里下油，加入冰糖，熬出汤色， 再加入葱姜蒜头，八角翻炒
步骤 7
加入鸡爪翻炒
步骤 8
加入酱油，生抽老抽，一点料酒，十三香，胡椒粉，再加些水，加盖子焖炒一会，这个过程十五分钟左右吧
步骤 9
最后就可以出炉啦✌
步骤 10
步骤图✌
菜谱创建时间：2018-01-28 17:47:23
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