滑蛋虾仁饭
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作者:
年輕力壯的小楊梅
问要虾仁蛋炒饭还是滑蛋虾仁盖饭? 答要后者~ fine~ 第一次试试呗
用料
虾仁
300克
鸡蛋
3个
料酒
1茶匙
酱油
1汤匙
盐
糖
淀粉
1汤匙
小葱
1根
滑蛋虾仁饭的做法步骤
步骤 1
虾仁用酱油,料酒,盐,白胡椒粉,腌20分钟~ 冷锅热油蒜末下虾仁炒香~ 会自己出汁。
步骤 2
鸡蛋加盐,糖,小葱,淀粉,加3汤匙水,搅拌均匀~ 加到虾仁里翻翻翻~
步骤 3
蛋液八分熟的时候就可以盛盘啦~~
菜谱创建时间:2018-01-29 13:21:25
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