准备好所需要用到的食材。
虾仁解冻备用。
玉子豆腐切成8mm左右的小圆片形备用。
豌豆放入水中加少量盐煮1分钟。
将切好的豆腐摆入盘子，表面摆放好虾仁。
放入蒸锅中，冷水大火开蒸，水沸腾后转小火蒸5分种后关火，保持虾仁q弹的口感。
在水中加入少许淀粉，化开。
将水淀粉倒入锅中，再加入少量生抽酱油。
开中火煮沸后看见微微浓稠后离火。
将酱汁淋在蒸好的玉子虾仁上，再将嫩豌豆装饰在虾仁中间部位即可。
麦德龙商场内各个区域摆放整齐，食材品种丰富，来一次几乎是任何你所需要的食材都能一站搞定啦！
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