豆腐切块，干海焯水一分钟左右盛出
重新烧一锅水（非指真的一锅，😄，按自己的需求来），或用烧好的沸水，加入豆腐，海带，过一会儿再打入鸡蛋，搅开成散花状。加入少量鸡精，三四滴花椒辣椒油，一小小勺盐。略微搅拌几下，过两三分钟，即可盛出开吃了！