奶黄包

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作者: 蒙多妈妈Tina

用料

奶黄包的做法步骤

步骤 1

温水(不烫手的温度)和酵母混合无颗粒,然后和面

步骤 2

开始发酵至2倍大

步骤 3

鸡蛋打散、加入糖、充分搅拌均匀、再倒入牛奶、搅拌均匀

步骤 4

面粉过筛后加入、拌匀后、加入玉米油、拌匀

步骤 5

平底不粘锅小火翻炒奶黄馅至粘稠时关火

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步骤 6
步骤 6

奶黄馅晾凉搓球、像包豆包似的包入发好的面团

步骤 7

二发约15min后,上屉蒸20min,关火焖5min

菜谱创建时间:2018-02-01 10:25:35
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