【一岁宝宝辅食】之三文鱼饼

鸡蛋打散 加少量盐 全麦吐司 用打碎机 打到粉碎 葱切碎 三文鱼切成小丁丁 加一小勺纯柠檬汁 和一点点盐 以上所有食材搅拌均匀

用手团成小饼状。就是两只手心弯成碗型 反复抛接肉泥 十几个来回 就成球型了 再轻轻压一下 小饼就做好了。摆在平盘里 盖上保鲜膜 放冰箱保鲜室 十几分钟到一两个小时都行。时间太短不成型。时间太长不新鲜。

中小火 两面割煎三四分钟就好啦。 宝宝的食物 尽量少做 吃新鲜的。

这个三文鱼饼最多在冰箱保存一天 尽快给宝宝享用吧。